El Marati

Concentrado de pescado con cebolla picada en trozos chicos y mixtura de mariscos en crema de 3 ají, acompañado de choclo y camote

Masa wantan frita rellena de pulpa de cangrejo acompañada por Guacamole (10 unidades)

Concentrado a base de conchas negras con cebolla en cortes chicos, acompañada de choclo y camote

Concentrado de pescado, acompañado de choclo y camote

Masa wantan frita rellena de pulpa de langostinos acompañada por Guacamole (10 unidades)

Masa wantan frita rellena de Jamón y Queso acompañada por Guacamole (10 unidades)

Choros cocidos acompañado por rocoto, tomate y cebolla en corte brunoise con culantro (10 unidades)

Conchas de abanico rellena con mantequilla y vino blanco sellada por queso a la parmesana gratinado (8 unidades)

Deliciosa papa alimonada rellena de pollo deshilachado con verduras, palta y mayonesa.

Deliciosa papa alimonada rellena de Pulpa de Cangrejo, palta y mayonesa.

Deliciosa papa alimonada rellena de Pulpa de Langostinos, palta y mayonesa.

Deliciosa papa alimonada rellena de Pulpo con salsa al olivo

Causa bañada en salsa a la huancaína, rellena de pulpa de Cangrejo acompañada por dedos de pescado crispy & filete de pescado

Causa bañada en salsa a la huancaína, rellena de pulpa de Langostino acompañada por langostinos al panko & filete de pescado

Papa alimonada con 2 rellenos a elegir (pulpa de cangrejo, langostinos o pulpo al olivar) con ceviche de pescado. (Causa acevichada con 2 rellenos)

Uñas de cangrejo frías (precocidas) acompañada de limoneta, choclo y camote

Uñas de cangrejo empanizadas y fritas acompañada de salsa tamarindo

Pulpo precocido cortado en laminas finas bañado en salsa al olivo, acompañado por galletas ritz